Hotels, die einige nachhaltige Praktiken umgesetzt haben in England

Whatley Manor ist EarthCheck Silver zertifiziert und strebt bis 2026 Gold an. Es erreichte 2023 eine Reduzierung der Scope-1- und Scope-2-Emissionen um 98 % gegenüber dem Basisjahr 2019, mit dem Ziel der Netto-Null bis 2028. Das Hotel bezieht erneuerbaren Strom und Biogas, und sein Abfallentsorger ist als „Zero to Landfill“ zertifiziert. Es fördert aktiv die Biodiversität durch das Pflanzen von Bäumen, die Erweiterung seines Küchengartens und die Pflege von Bienenstöcken.

Dieses Hotel ist das erste Radisson Hotel, das den Status „Verified Net Zero“ erreicht hat und die Anforderungen der Net Zero Methodik für Hotels bis 2040 erfüllt, verifiziert durch TÜV Rheinland. Es wird zu 100 % mit erneuerbarer Energie betrieben, nutzt Wärmepumpen und eine vollständig elektrifizierte Küche, um den Gasverbrauch zu eliminieren. Das Hotel reduziert aktiv Emissionen der Bereiche 1, 2 und 3, minimiert Abfall und bietet kohlenstoffarme Menüs an. Es besitzt BREEAM-, ECOsmart- und Green Tourism-Zertifizierungen.

Ein wunderschönes Boutique-Hotel, das Nachhaltigkeit lebt und atmet. Alles an diesem Hotel ist grün... vom Gebäude selbst, dem, was reinkommt und was rausgeht, bis hin zu der Art und Weise, wie sie die Dinge im Hotel erledigen.

Swinton Park ist ein Beyond Green-Mitglied und hält sich an über 50 Nachhaltigkeitsindikatoren, die mit globalen Standards für nachhaltigen Tourismus und den UN-Zielen für nachhaltige Entwicklung übereinstimmen. Es nutzt einen umweltfreundlichen Biomassekessel zur Beheizung und pflanzt für jeden Aufenthalt einen Baum auf dem Anwesen. Das Hotel arbeitet aktiv mit Organisationen wie dem Yorkshire Dales River Trust und dem Nidderdale Area Outstanding Beauty zusammen, um seine 7.000 Hektar offenes Moorland und 1.700 Hektar Wald zu erhalten und zu verwalten. Zu seinen Initiativen gehören die Wiederbelebung von Flusslebensräumen, die Förderung der Biodiversität durch Wildblumenwiesen und Waldmanagement sowie ein chemikalienfreier Naturpool. Das Anwesen strebt an, bis 2030 klimaneutral und bis 2040 klimanegativ zu sein.

Bovey Castle hat die Green Tourism Gold-Zertifizierung erhalten. Es wird zu 100 % mit erneuerbaren Energien betrieben, und seine Abfallmanagementpraktiken umfassen 35,5 % direktes Recycling, 55 % Umwandlung in erneuerbare Energien und 9,5 % anaerobe Vergärung. Das Hotel unterhält einen Küchengarten, bietet Bienenstock-Erlebnisse für Gäste und hat eine neue Wiese zur Förderung der Biodiversität angelegt.

Battlesteads ist bekannt für sein tief integriertes grünes Ethos und wurde mit dem Gold Award des Green Tourism Business Scheme, einer Platin-Bewertung im GreenLeaders Programm von TripAdvisor und dem Drei-Sterne-Nachhaltigkeits-Champion-Status der Sustainable Restaurant Association ausgezeichnet. Es war das erste Hotel, das ein CO2-neutrales Heizsystem (Biomassekessel) installierte und verfügt über eine beträchtliche Solaranlage. Das Hotel hat durch umfassendes Recycling und Kompostierung Null Abfall auf Deponien erreicht.

The Langham London ist ein Beispiel für umweltbewusste Gastfreundschaft und verpflichtet sich, seinen ökologischen Fußabdruck durch nachhaltige Maßnahmen und Initiativen zu minimieren. Als integraler Bestandteil der lokalen Gemeinschaft bindet The Langham, London auch seine Mitarbeiter in ein jährliches Programm zum Engagement in der Gemeinde ein und bietet ihnen die Möglichkeit, sich ehrenamtlich zu engagieren, um die lokalen Beziehungen zu stärken. The Langham, London ist sich der Bedeutung globaler Nachhaltigkeit bewusst und setzt sich für die Verbesserung seiner umweltfreundlichen Maßnahmen ein, um unsere Welt für kommende Generationen zu schützen. Es ist stolz auf die Platin-Zertifizierung von EarthCheck, einer globalen Zertifizierungsstelle, die jährlich die Umwelt- und Nachhaltigkeitsleistung prüft und überwacht. Im Jahr 2020 war es das erste britische Hotel und das erste 5-Sterne-Hotel in Europa, das diese geschätzte Zertifizierung erhielt. Darüber hinaus wendet das Hotel verschiedene nachhaltige Praktiken an, darunter die Verwendung von energieeffizienter Beleuchtung, Urinalen mit automatischer Erkennung, biologisch abbaubaren Reinigungsmitteln, Toiletten mit doppelter Spülung und die Maximierung der natürlichen Beleuchtung. Im Bestreben, Abfall zu reduzieren, spendet The Langham, London gebrauchte Möbel, was sein Engagement für nachhaltige Praktiken noch unterstreicht.

Das One Aldwych legt seit seiner Eröffnung im Jahr 1998 größten Wert auf Nachhaltigkeit und setzt konsequent auf Innovationen in den Bereichen Energieeinsparung, Wärmerückgewinnung und Wassereffizienz. Eine bemerkenswerte Umweltmaßnahme, die das Hotel ergriffen hat, ist die Installation des EVAC-Abwassersystems, ein hocheffizienter Mechanismus, der den Wasserverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Systemen um 70 % senkt. Dieses Engagement für einen umweltbewussten Betrieb erstreckt sich auch auf die Verantwortung gegenüber der Umwelt, den Mitarbeitern und der lokalen Gemeinschaft und wird durch die stolze Mitgliedschaft des Hotels bei der Considerate Group bestätigt.

Die Leidenschaft für Nachhaltigkeit zeigt sich auch in den verschiedenen umweltfreundlichen Initiativen des Hotels. Neue Bienenstöcke auf dem Dach und ein bienenfreundlicher Garten tragen zur Gesundheit der Bienen in der Stadt bei, während ein chlorfreier Pool mit einem Reinigungssystem auf Mineralbasis arbeitet. Die umfassende Recycling-Politik des Hotels legt den Schwerpunkt auf Reduzierung, Wiederverwendung und Recycling, mit spezifischen Maßnahmen wie der Entfernung aller Plastikstrohhalme und -rührer und dem Einsatz eines Glasbrechers, um Flaschen zu 'Glasphalt' und Beton zu recyceln. Eine einzigartige hauseigene Wasserfiltrations- und Abfüllanlage macht Einwegflaschen überflüssig und senkt die mit dem Wassertransport verbundenen Kohlenstoffemissionen.

Das Energiemanagement wird durch LED-Beleuchtung und die Auswahl energieeffizienter Geräte verstärkt. Bei der Beschaffung werden ökologische, nachhaltige, energiearme und ethische Produkte bevorzugt. Die Lebensmittelabfälle des Hotels werden auf einem Bauernhof kompostiert, auf dem auch das Gemüse für das Restaurant des Hotels angebaut wird, wodurch das Konzept 'vom Tisch zum Bauernhof' gefördert wird. Die Pflegeprodukte in den Zimmern sind natürlich, parabenfrei und in biologisch abbaubaren Verpackungen. Als Teil ihres Engagements für soziale Verantwortung unterstützen sie auch unabhängige Wohltätigkeitsorganisationen wie StreetSmart und Roald Dahl's Marvellous Children's Charity.

Das St Michaels Resort ist mit dem Gold Award des Green Tourism Business Scheme ausgezeichnet, anerkannt für seine herausragenden Nachhaltigkeitsbemühungen. Das Resort verfügt über ein engagiertes Green Team, das sich für Energieeffizienz durch reduzierten Verbrauch, PIR-Beleuchtung und energieeffiziente Geräte einsetzt. Sie engagieren sich für nachhaltige Fischerei und beziehen lokale Produkte für ihre Restaurants, wodurch die Transportwege für Lebensmittel reduziert werden. Das Resort reduziert auch aktiv Plastikmüll durch die Verwendung von nachfüllbaren Glasspendern für Toilettenartikel.

Chewton Glen konzentriert sich darauf, seine Umweltauswirkungen zu reduzieren, indem es den Energieverbrauch, die Abfallmenge und den Wasserverbrauch minimiert. Es bietet Ladestationen für Elektrofahrzeuge und hat Einwegkunststoffe deutlich reduziert. Das Hotel implementiert umfassende Recyclingprogramme und bietet ein Abmeldesystem für den Wäscheservice für Gäste an. Es pflegt 70 Bienenstöcke und einen Obstgarten mit über 200 alten Obstbäumen, und seine einzigartigen Baumhausunterkünfte sind umweltfreundlich gestaltet.

Das Queensberry Hotel arbeitet aktiv auf eine Auszeichnung im Rahmen des Silver Green Tourism Business Scheme hin. Es hat Einweg-Plastik-Toilettenartikel durch nachfüllbare Aluminiumbehälter ersetzt und in einen Heizraum investiert, um die Energieeffizienz zu steigern und die CO2-Emissionen um 30 % zu reduzieren. Das Hotel verwendet energieeffiziente LED-Beleuchtung, recycelt Lebensmittelabfälle (Restmüll wird zur Energiegewinnung geschickt, um keine Deponierung zu erreichen) und verwendet Doppelspültoiletten. Die Gärten werden mit Regenwasser bewässert.

The Lygon Arms misst aktiv seine Nachhaltigkeitsauswirkungen und hat sich mit The Sustainability Group zusammengetan, wobei der FuturePlus ESG-Rahmen genutzt wird. Das Hotel hat Einwegplastik erheblich reduziert und eine Recyclingquote von 73 % erreicht, wobei der verbleibende Abfall in Energie umgewandelt wird. Es bietet auch Ladepunkte für Elektrofahrzeuge.

Das Sofitel London St. James legt großen Wert auf nachhaltige Gastfreundschaft und hat bemerkenswerte Fortschritte bei umweltbewussten Praktiken gemacht. Eine wichtige Errungenschaft im Jahr 2022 war die vollständige Entfernung aller Einweg-Plastikartikel aus den Zimmern, was zu einer drastischen Reduzierung des Plastikmülls beitrug. Das unerschütterliche Engagement des Hotels für Nachhaltigkeit hört damit nicht auf, denn das Sofitel London St James ist bestrebt, Einwegplastik in allen Bereichen des Hotels zu reduzieren. Gleichzeitig setzt sich das Hotel für ein effektives Abfallmanagement ein und ist bestrebt, das Umweltbewusstsein sowohl der Mitarbeiter als auch der Gäste zu stärken. Ein wichtiger Meilenstein auf dem Weg zur Nachhaltigkeit des Hotels ist das Erreichen der Green Key Certification im Jahr 2023, einem weltweit anerkannten Umweltzeichen, das für Umweltverantwortung und nachhaltige Betriebsabläufe in der Tourismusbranche steht. Im Herzen Londons steht das Sofitel St James als Leuchtturm für nachhaltige Luxusgastronomie und macht echte Schritte in Richtung einer umweltfreundlicheren Zukunft.

Das Ritz London legt großen Wert darauf, seine Umweltauswirkungen durch eine Vielzahl von Maßnahmen zu minimieren. Das Haus strebt eine jährliche Senkung des Energieverbrauchs um 3 % an und hat Maßnahmen wie die Verwendung von doppelt verglasten Fenstern, Wärmetests, den Ersatz von Gasgeräten durch ein rein elektrisches System und die Verwendung von Ökostrom eingeführt. Mehr als 5500 Lampen in den Gästezimmern und Fluren wurden durch energieeffiziente LED-Lampen ersetzt, was erheblich zur Energieeinsparung beiträgt. Das Ritz hat außerdem Duschköpfe mit langsamem Durchfluss, Druckminderungssysteme und andere Funktionen zur Minimierung des Wasserverbrauchs installiert. Das Hotel hat sich einem verantwortungsvollen Abfallmanagement verschrieben und recycelt Papier, Pappe, Glas und Lebensmittel, wobei es darauf hinarbeitet, dass kein Abfall auf die Deponie gelangt. In Zusammenarbeit mit der Wohltätigkeitsorganisation CleanConscience recycelt das Ritz London Toilettenartikel und spendet sie an britische Wohltätigkeitsorganisationen und internationale Hilfsorganisationen. Das Engagement des Ritz London für Nachhaltigkeit zeigt sich auch in seiner Lebensmittel- und Getränkepolitik, die frischen, saisonalen und lokal bezogenen Zutaten den Vorzug gibt und so den CO2-Fußabdruck reduziert. Um die Luftverschmutzung einzudämmen, ist es den Fahrzeugen nicht gestattet, während der Auslieferung die Motoren laufen zu lassen. Um die wichtige Rolle der Bienen im Ökosystem zu unterstützen, unterhält das Ritz London außerdem drei Bienenstöcke. Der produzierte Honig wird in der Küche des Ritz verwendet, und das Hotel arbeitet mit Green Park zusammen, um bienenfreundliches Futter zu pflanzen. Für seine Bemühungen erhielt das Ritz eine Gold-Auszeichnung von Green Tourism und wurde mit EarthCheck, der weltweit führenden wissenschaftlichen Benchmarking- und Beratungsgruppe für Reisen und Tourismus, zusammengeschlossen.

Das Lucknam Park Hotel wurde mit dem Green Tourism Gold Standard Award ausgezeichnet. Es arbeitet aktiv daran, ein umweltfreundlicheres Hotel mit starker Umwelt- und Sozialverantwortung zu sein. Das Hotel ist stolz darauf, alle Abfälle von Deponien fernzuhalten und einen Großteil davon an "Waste-to-Energy"-Anlagen zu senden. Lebensmittelabfälle werden mittels anaerober Vergärung abgebaut, was aus fossilen Brennstoffen gewonnene Düngemittel ersetzt.

Dieses Hotel hat die prestigeträchtige Green Tourism Gold-Zertifizierung erhalten, einen führenden Standard für nachhaltigen Tourismus. Es wird zu 100 % mit erneuerbarer Energie betrieben und verfügt über umfassende Abfallmanagementprogramme, einschließlich Recycling, Umwandlung von Abfall in erneuerbare Energie und anaerobe Vergärung. Sie konzentrieren sich auch auf die Beschaffung lokaler Produkte aus ihren Küchengärten.

Das Leonardo Hotel Bristol City besitzt ein Gold Green Tourism Badge und ist BREEAM-zertifiziert, was sein Engagement für den Schutz natürlicher Ressourcen und die Förderung des Wohlbefindens unterstreicht. Das Hotel verwendet nachhaltige Pflegeprodukte, bietet pflanzliche Menüoptionen an und unterstützt aktiv die natürliche Umwelt. Es ist Teil der umfassenden ESG-Nachhaltigkeitsstrategie der Leonardo Hotels Group.

Das Leonardo Hotel Chester wurde mit dem Gold Green Tourism Badge ausgezeichnet. Es hat verschiedene umweltfreundliche Initiativen umgesetzt, darunter energieeffiziente Beleuchtung, robuste Wassersparmaßnahmen und umfassende Abfallmanagementprogramme. Das Hotel engagiert sich für die Reduzierung seines CO2-Fußabdrucks und die Förderung nachhaltiger Praktiken.

Das Leonardo Hotel Manchester Central besitzt ein Gold Green Tourism Badge, das sein Engagement für Nachhaltigkeit anerkennt. Das Hotel verfügt über ein einzigartiges „Bienenhotel“ zur Unterstützung der lokalen Tierwelt und verwendet in seinem gesamten Betrieb nachhaltige und umweltfreundliche Produkte. Es engagiert sich aktiv in energieeffizienten Praktiken und Initiativen zur Abfallreduzierung.