Das Ivythwaite Lodge Guest House hat bemerkenswerte Fortschritte bei der Reduzierung seiner Umweltauswirkungen gemacht. Der umweltfreundliche Ansatz des Gästehauses zeigt sich in der Bereitstellung einer kostenlosen Ladestation für Gäste mit Elektro- oder Hybridfahrzeugen auf dem Privatparkplatz. Darüber hinaus unterstützt das Haus umweltfreundliches Reisen, indem es Gästen, die mit dem Zug oder Bus nach Windermere reisen, eine kostenlose Gepäckaufbewahrung anbietet und sie ermutigt, den Lake District mit öffentlichen Verkehrsmitteln, zu Fuß oder durch nachhaltige lokale Reisedienste zu erkunden. Im Bestreben, die lokale Nachhaltigkeit zu fördern, werden für das Frühstücksmenü und die Gastfreundschaftstabletts hausgemachte oder lokale Produkte verwendet. Von selbst gebackenem Brot und Kuchen bis hin zu frischem Obst, Gemüse und Kräutern, die vor Ort angebaut werden, ist jede Mahlzeit ein Beweis für ihr Engagement für lokale Beschaffung und Nachhaltigkeit.
Die Ivythwaite Lodge setzt ihr Engagement für Nachhaltigkeit fort, indem sie auf Einwegprodukte verzichtet und Annehmlichkeiten in wiederverwendbaren oder nachfüllbaren Behältern anbietet. Durch einen gewissenhaften Umgang mit Wasser werden die Gäste dazu ermutigt, Badetücher wiederzuverwenden, und die Wäsche wird effizient in einem Öko-Setting gewaschen. Die Wäsche wird effizient mit Hilfe eines Öko-Sets gewaschen. Papier, Pappe, Glas und Plastik werden in allen Bereichen recycelt, die Müllbeutel sind kompostierbar und die Lebensmittelabfälle werden kompostiert. Der Energieverbrauch wird sorgfältig überwacht, um Effizienz zu gewährleisten, mit intelligenten Sensoren und Zählern, die Beleuchtung, Heizung und Warmwasser programmieren, sowie mit LED- und solarbetriebener, bewegungsabhängiger Außenbeleuchtung. Durch die Zusammenarbeit mit Cumbria Tourism und Green Tourism stellt die Lodge sicher, dass ihre Praktiken bewertet und weiterentwickelt werden und ein grüner Plan zur Erreichung ihrer künftigen Nachhaltigkeitsziele vorliegt.
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Zertifikate: Green Tourism (UK and Canada)
Was macht Ihr Hotel / Ihre Unterkunft umweltfreundlich? Festgelegte Umweltrichtlinien
Engagement für umweltfreundliche Initiativen (z. B. Wiederaufforstung, Erhaltung der Tierwelt)
Sammlung und Nutzung von Regenwasser
Verwendung von ungiftigen Reinigungsprodukten
Im Restaurant werden Bio-Lebensmittel verwendet
LED-Beleuchtung im gesamten Gebäude
Die Mitarbeiter werden in der Einhaltung der Umweltrichtlinien geschult
Der CO2-Fußabdruck wird mit einem anerkannten CO2-Messinstrument gemessen
Ladestation(en) für Elektroautos vorhanden
Schilder in den Zimmern, die die Gäste darauf hinweisen, dass Handtücher nur auf Anfrage gewechselt werden
Der Abfall wird in mindestens 3 Kategorien getrennt
Keine Einwegbecher, -gläser, -teller und -bestecke
Organische Abfälle werden kompostiert
Die meisten der für die Zubereitung der Mahlzeiten verwendeten Zutaten stammen aus lokaler Produktion
Ein vegetarisches Alternativmenü wird im Restaurant angeboten
Mindestens einmal alle fünf Jahre wird ein Energieaudit durchgeführt
