Hotels, die einige nachhaltige Praktiken umgesetzt haben in Dublin

Mehrfach als "Europas führendes grünes Hotel" ausgezeichnet. Dieses familiengeführte Hotel hat ein langfristiges Engagement für Nachhaltigkeit bewiesen, mit Praktiken, die preisgekrönte Standards für Umweltfreundlichkeit setzen. Sie gewannen 2021 auch den Preis "Energia Sustainable Family Business of the Year".

Das Hendrick Smithfield ist der erste LEED Gold zertifizierte Unterkunftsbetrieb in Irland. Es erreicht eine Reduzierung des Wasserverbrauchs um 35 % durch clevere Sanitärtechnik und Regenwassernutzung sowie eine Energieersparnis von 35 % durch hocheffiziente Geräte und Solarenergie. Das Hotel verfügt außerdem über verantwortungsvolle Recyclingprogramme und verwendet VOC-arme Materialien.

Mit seinem reichen Erbe, das mehr als zweieinhalb Jahrhunderte zurückreicht, ist das Merrion Hotel ein Vorreiter bei der Förderung der Nachhaltigkeit in der Hotelbranche. Seit seiner Gründung hat es innovative Technologien und uralte Methoden nahtlos mit dem Ziel verbunden, zu einem der führenden nachhaltigen Hotels der Welt zu werden. In den letzten zwanzig Jahren hat das Hotel schrittweise Umweltrichtlinien eingeführt, um eine bessere Zukunft zu fördern. Das Hotel verfügt über energieeffiziente Heizsysteme, Lichtsensoren für die Nacht und nutzt zu 100 % erneuerbare Energien. Diese Bemühungen blieben für die Gäste weitgehend unsichtbar und trugen auf subtile Weise zu einem positiven Umweltwandel bei.

Das Engagement des The Merrion für Umweltfreundlichkeit erstreckt sich auch auf seine Lebensmittel- und Abfallmanagementstrategien. Chefkoch Ed Cooney unterstützt lokale Produkte und unterhält Bienenstöcke auf den Dächern des Hotels, um die Bestäubung und die Artenvielfalt in Dublin zu fördern. Das Hotel verfügt über ein solides Recyclingprogramm, bei dem Glas vor Ort zerkleinert wird, Kaffeesatz zum Kompost beiträgt, Essensreste an gemeinnützige Organisationen gespendet werden und unbenutzte Toilettenartikel über das Programm Clean the World recycelt werden. Darüber hinaus unterstützt das Hotel die Nutzung von Elektrofahrzeugen mit kostenlosen Ladestationen und beeinflusst seine Lieferanten, umweltfreundlichere Verpackungsmethoden zu verwenden. Die Bemühungen erstrecken sich auch auf die Schulung der Mitarbeiter, um sicherzustellen, dass jeder zur nachhaltigen Vision des Hotels beiträgt, von den Mitarbeitern an der Rezeption bis hin zu den Teams hinter den Kulissen. Das Engagement des Merrion für Nachhaltigkeit ist ein stilles Versprechen an seine Gäste und garantiert einen erholsamen Aufenthalt, der zu einer besseren Zukunft beiträgt.

Das Chancery Hotel hat die LEED Gold-Zertifizierung erhalten, die höchste Bewertung in Irland und dem Vereinigten Königreich unter dem LEED BD+C Hospitality Rating-Schema. Das Hotel ist fossilbrennstofffrei und nutzt ein Grauwasser-Rückgewinnungssystem, wassersparende Armaturen und selbst erzeugten Strom durch PV-Anlagen.

Das Grafton Hotel wurde mit dem Eco-label Green Hospitality Certification ausgezeichnet und besitzt ein BREEAM-Zertifikat. Es verfügt über einen engagierten Nachhaltigkeitsmanager, setzt Initiativen zur Energieeinsparung, zum Recycling und zur Abfallwirtschaft um und hat einen Bienenstock auf dem Dach eingeführt, um lokale Ökosysteme zu unterstützen.

Das Morrison Dublin, Curio Collection by Hilton, hat für sein Engagement für Nachhaltigkeit und seine aktive Arbeit für eine umweltfreundlichere Zukunft das Gold Level von Green Tourism erhalten. Die 'Love the Earth'-Initiative des Hotels hat zahlreiche Praktiken in jeder Abteilung geprägt, die alle darauf abzielen, den CO2-Fußabdruck des Hotels zu minimieren und eine nachhaltige Zukunft zu unterstützen, ohne dabei auf den Komfort und den Stil der Gäste zu verzichten.

Insbesondere hat das Hotel Fortschritte bei der Förderung der Artenvielfalt gemacht, indem es lokale Produkte auswählt, Einwegplastik reduziert und den lokalen Lebensraum durch das Aufstellen von Bienenstöcken unterstützt. Diese Bemühungen erstrecken sich auch auf die Betriebsabläufe des Hotels: Es wurden Schritte unternommen, um Energie zu sparen, Wasser zu sparen, Abfall zu reduzieren und umweltorientierte Gemeindeprojekte zu unterstützen. Das Hotel setzt auf ethischen Einkauf, lokale und saisonale Produkte und die Förderung der Artenvielfalt. Das Morrison Dublin setzt sich konsequent für umweltfreundliche Praktiken ein - von der Bereitstellung elektrischer Ladestationen auf dem Parkplatz bis zur Mülltrennung und -wiederverwertung in den einzelnen Abteilungen, vom Austausch der Beleuchtung durch LED-Leuchten bis zur Lieferung von Wäscheservice in wiederverwendbaren Taschen. Erwähnenswert sind auch die Bemühungen der Lebensmittel- und Getränkeabteilung, kompostierbare Becher zum Mitnehmen und nachhaltige Meeresfrüchte zu verwenden, sowie die Initiative der Tagungs- und Veranstaltungsabteilung, Plastik aus allen Tagungsräumen zu entfernen und die Abfälle von jeder Veranstaltung zu recyceln.

Das Herzstück von The Alex ist das leidenschaftliche Engagement für ethische und verantwortungsvolle Praktiken, die positive Auswirkungen auf Menschen, die Gemeinschaft und die Umwelt haben. Die O'Callaghan Collection, die hinter dem Alex steht, setzt auf ein Ethos der Verantwortlichkeit und Fairness und befähigt Teams und Lieferanten, einen sinnvollen Beitrag zum Allgemeinwohl und zu einer nachhaltigeren Zukunft zu leisten. Dieses gemeinsame Engagement aller Beteiligten ermöglicht es dem Hotel, die Erwartungen der Gäste immer wieder zu übertreffen und das Erlebnis bei jedem Besuch zu verbessern.

Das The Alex ist stolz darauf, den weltweit führenden Green Key Award für umweltfreundliche Praktiken zu tragen und ist damit führend in der nachhaltigen Gastfreundschaft in Irland. Die Auszeichnung steht für die kontinuierliche Anpassung des Hotels an die nachhaltigsten Geschäftspraktiken. Das Engagement für die Umwelt zeigt sich in einer Vielzahl von Initiativen: die Bevorzugung von Lebensmitteln aus der Region, die Zusammenarbeit mit Lieferanten, die das starke Engagement des Hotels für die soziale Verantwortung der Unternehmen (Corporate Social Responsibility, CSR) und grüne Richtlinien teilen, der Bezug von Strom ausschließlich aus erneuerbaren Energien und die Einführung ressourcenschonender Verfahren zur Minimierung des Verbrauchs von Wasser, Energie und anderen Ressourcen. Dieser umfassende Ansatz unterstreicht das Engagement des Unternehmens für eine nachhaltigere Zukunft.

Das Maldron Hotel Merrion Road ist Green Tourism zertifiziert und Teil der Dalata Hotel Group, die sich der Reduzierung ihres ökologischen Fußabdrucks in ihrem gesamten Portfolio verschrieben hat. Das Hotel ist nach dem Gebäudeenergieeffizienzstandard 'A' gebaut und nutzt Energieerfassungs- und Managementsysteme.

Das Clayton Hotel Burlington Road in Dublin ist bekannt für sein Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit, insbesondere im Tagungs- und Veranstaltungssektor. Das Hotel integriert nicht nur Umweltpraktiken in seine Geschäftsstrategie, sondern erforscht auch innovative Wege zur Verbesserung der Nachhaltigkeit in der Hotelbranche. Als umweltfreundliches Zentrum für Tagungen und Veranstaltungen entwickelt das Hotel in Zusammenarbeit mit den Teams für Einrichtungen und Veranstaltungen kontinuierlich umweltfreundliche Lösungen und unternimmt erhebliche Anstrengungen, um den Abfall-, Wasser-, Gas- und Energieverbrauch zu minimieren, und ist stolz darauf, im Jahr 2022 zum zweiten Mal in Folge mit dem Green Tourism Award in Gold ausgezeichnet worden zu sein und bei den Facilities Management Awards 2020 als Finalist für Excellence in Sustainability anerkannt worden zu sein. Das Hotel legt auch großen Wert auf nachhaltiges Catering und legt Wert auf lokale und nachhaltige Produkte in seinen Menüs. Das Hotel bietet sogar an, mit seinen Kunden zusammenzuarbeiten, um individuelle umweltfreundliche Menüs für Veranstaltungen zu erstellen. Das Hotel ist für sein Engagement für Nachhaltigkeit bekannt, nimmt die Verantwortung für die Umwelt ernst und ist ein lebendiges Beispiel für grüne Gastfreundschaft in Dublin, der 'grünen Insel'.

Das Clayton Hotel Cardiff Lane besitzt die Zertifizierungen Green Hospitality Ecolabel und Green Tourism und ist Teil der Nachhaltigkeitsinitiativen der Dalata Hotel Group. Das Hotel hat ein Gebäudemanagementsystem implementiert, um die Energieeffizienz zu verbessern und den Verbrauch zu senken, während der Gästekomfort gewahrt bleibt.

Das Maldron Hotel Kevin Street, Dublin City, gehört zur Dalata Hotel Group, die für ihre Hotels eine Green Tourism-Zertifizierung besitzt. Die Gruppe arbeitet aktiv daran, ihren ökologischen Fußabdruck durch verschiedene Nachhaltigkeitspraktiken in all ihren Häusern zu reduzieren.

Das Clayton Hotel Charlemont ist Teil der Dalata Hotel Group, die für ihre Hotels die Green Tourism-Zertifizierung besitzt, mit einem starken Fokus auf nachhaltige Praktiken. Die Gruppe engagiert sich für die Reduzierung von Abfall, die Einsparung von Energie und die Minimierung ihres gesamten ökologischen Fußabdrucks.

Das Maldron Hotel Parnell Square Dublin City ist Teil der Dalata Hotel Group, die für ihre Hotels die Green Tourism-Zertifizierung erhalten hat. Die Gruppe zeigt ihr Engagement für Nachhaltigkeit durch Bemühungen in den Bereichen Abfallmanagement, Energieeffizienz und verantwortungsvollen Betrieb.

Das Clayton Hotel Ballsbridge gehört zur Dalata Hotel Group, die für ihre Hotels die Green Tourism-Zertifizierung erhalten hat, wobei eine beträchtliche Anzahl den Gold-Standard erreicht hat. Die Gruppe konzentriert sich auf die Reduzierung der Umweltauswirkungen, einschließlich Anstrengungen im Abfallmanagement und Energieverbrauch.

Das Brooks Hotel in Dublin zeigt ein starkes Engagement für die Umwelt, indem es fleißig Abfall reduziert, recycelt und Gegenstände in allen Bereichen des Hotels wiederverwendet. Das Hotel hat große Fortschritte bei seinen Umweltinitiativen gemacht, wie z. B. die Reduzierung von Deponieabfällen, die Verwendung von energieeffizienten LED-Glühbirnen im gesamten Hotel und die Abschaffung von Einwegplastik in der Food & Beverage-Abteilung. Darüber hinaus wird durch die Konzentration auf digitale Kommunikation der Papierverbrauch minimiert, und in den E-Mail-Signaturen ist ein Hinweis auf den Umweltschutz enthalten. Das Brooks Hotel wurde für seine Bemühungen mit dem Eco-Label von GreenHospitality.ie ausgezeichnet und unterstützt weiterhin die lokale Gemeinschaft durch Baumpflanzungen, Strandsäuberungen und Sensibilisierungskampagnen. Das Francesca's Restaurant des Hotels, ein Mitglied von Good Food Ireland, verkörpert dieses Engagement ebenfalls, indem es Produkte aus einem städtischen Kräutergarten verwendet, wilde Lebensmittel sammelt, Zutaten aus der Region bezieht und bei den Lieferanten einen hohen Standard an Umweltbewusstsein aufrechterhält. Bei den Unterkünften verbessert Brooks die Umweltfreundlichkeit seiner Zimmer mit 'Vingcard'-Systemen für Energieeffizienz, Wäscheprogrammen für längere Aufenthalte und phosphatfreien Reinigungsmitteln. Außerdem wird den Gästen die Nutzung des öffentlichen Nahverkehrs nahegelegt und das Einkaufen in Boutiquen in örtlichem Besitz gefördert. All diese umweltfreundlichen Bemühungen sind mit einem soliden Schulungsprogramm des Teams zur Abfallvermeidung und zum Umweltbewusstsein verbunden.

Als Teil der Dalata Hotel Group profitiert das Belvedere Hotel im Stadtzentrum von Dublin von der Green Tourism-Zertifizierung der Gruppe, wobei über 80 % ihrer Hotels den Gold Award erhalten. Dalata hat sich verpflichtet, die Umweltauswirkungen durch verschiedene Initiativen wie Abfallreduzierung und Energiemanagement zu minimieren.

Das Croke Park Hotel, das zur Doyle Collection gehört, setzt sich stark für Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung ein und orientiert sich dabei an den Zielen für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen. Die Hotelgruppe hat sich zum Ziel gesetzt, die Kohlendioxidemissionen bis 2030 zu reduzieren und durch Innovation und Entdeckung auf eine bessere Welt hinzuarbeiten. Die Doyle Collection ist fest entschlossen, nachhaltige Praktiken einzuführen, und hat Auszeichnungen wie Gold für Green Tourism und den Eco Smart Platinum Status von Greengage erhalten, was ihr starkes Engagement für eine nachhaltige Zukunft unterstreicht. Von der Versorgung ihres Luxushotels mit erneuerbarer Energie bis hin zum Pflanzen von Bäumen bemühen sie sich, einen spürbaren Unterschied für die Umwelt zu schaffen. Das Hotel ist stolz darauf, für seine Bars und Restaurants hochwertige lokale Zutaten aus nachhaltigen Lieferketten zu beziehen, und stellt sicher, dass seine Zulieferer mit seinem umweltfreundlichen Ethos übereinstimmen. Die Doyle Collection wurde von Green Tourism und Greengage für nachhaltigen Tourismus zertifiziert, was ihr Engagement für umweltfreundliche Praktiken und ihren Platz als führendes Unternehmen im Bereich der nachhaltigen Gastfreundschaft bestätigt.

Das Hotel 7, Dublin City Centre, ist ein Maldron Hotel und Teil der Dalata Hotel Group, die für ihre Hotels die Green Tourism-Zertifizierung erhalten hat. Die Gruppe engagiert sich für Nachhaltigkeit mit Initiativen zur Abfall- und Energiereduzierung.

Das Maldron Hotel Pearse Street Dublin City ist Teil der Dalata Hotel Group, die für ihr Hotelportfolio die Green Tourism-Zertifizierung erhalten hat. Die Gruppe engagiert sich für die Reduzierung der Umweltauswirkungen und die Umsetzung nachhaltiger Praktiken in all ihren Immobilien.