Das Waldhotel am See Berlin-Schmöckwitz ist ein Vorreiter bei der Integration von umweltfreundlichen Praktiken in seinen Betrieb. Das Gebäude wurde unter dem Gesichtspunkt der Nachhaltigkeit entworfen und verfügt über ein begrüntes Dach, dreifach verglaste Fenster zur Reduzierung des Wärmeaustauschs und eine Architektur, die den natürlichen Luftstrom und das Licht nutzt, um den Bedarf an Klimaanlagen, Heizung und künstlicher Beleuchtung zu minimieren. Die umweltbewussten Initiativen der Immobilie erstrecken sich auch auf die Verwendung von Baumaterialien aus nachhaltigen Ressourcen und ungiftigen Reinigungsprodukten für die Instandhaltung. Ein weiterer Schwerpunkt ist die Abfallwirtschaft, wobei der Abfall in mindestens drei Kategorien getrennt und organische Abfälle kompostiert werden. Diese Bemühungen werden durch eine schriftliche Erklärung zur Umweltpolitik geleitet und durch Mitarbeiterschulungen verstärkt, die das Umweltbewusstsein und das Engagement der Belegschaft fördern.
Darüber hinaus bietet das Waldhotel am See Berlin-Schmöckwitz eine Reihe von umweltfreundlichen Annehmlichkeiten und Dienstleistungen. Besucher können die Umgebung mit den vom Hotel zur Verfügung gestellten Fahrrädern erkunden und so den Kohlendioxidausstoß im Verkehr reduzieren. Das Hotel verfügt über ein Restaurant, in dem Bio-Kost serviert wird, wobei viele Zutaten aus der Region stammen. Auf vegetarische und vegane Ernährung wird besondere Rücksicht genommen, und es stehen alternative Menüoptionen zur Verfügung. Energiesparen hat Priorität: alle fünf Jahre wird ein Energie-Audit durchgeführt, im gesamten Hotel gibt es LED-Beleuchtung, und es ist geplant, Photovoltaikanlagen zu installieren. Zu den weiteren umweltfreundlichen Initiativen gehören die Verwendung von chlorfrei gebleichtem Toilettenpapier oder Produkten mit Umweltzeichen, nachfüllbare Seifen- und Duschgelspender in den Zimmern und die Vorschrift, Handtücher nur auf Wunsch der Gäste zu wechseln. Das Engagement des Hotels für Nachhaltigkeit erstreckt sich auch auf die Renovierungsarbeiten, bei denen nachhaltige Materialien verwendet und vorhandene Möbel und Einrichtungsgegenstände wiederverwendet werden.
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Was macht Ihr Hotel / Ihre Unterkunft umweltfreundlich? Grünes Dach
Nachhaltige Baumaterialien
Festgelegte Umweltrichtlinien
Die Bauart maximiert den Luftstrom, um den Bedarf an Klimaanlagen zu reduzieren
Die Bauart maximiert das natürliche Licht, um den Bedarf an Beleuchtung und Heizung zu reduzieren
Fenster, die Wärme/Kälte abhalten (z. B. dreifach verglaste Fenster)
Engagement für umweltfreundliche Initiativen (z. B. Wiederaufforstung, Erhaltung der Tierwelt)
Verwendung von ungiftigen Reinigungsprodukten
Im Restaurant werden Bio-Lebensmittel verwendet
LED-Beleuchtung im gesamten Gebäude
Die Mitarbeiter werden in der Einhaltung der Umweltrichtlinien geschult
Fahrräder werden den Gästen zur Verfügung gestellt
Schilder in den Zimmern, die die Gäste darauf hinweisen, dass Handtücher nur auf Anfrage gewechselt werden
Toilettenpapier aus chlorfrei gebleichtem Papier oder mit einem Ökolabel ausgezeichnet
Der Abfall wird in mindestens 3 Kategorien getrennt
Keine Einwegbecher, -gläser, -teller und -bestecke
Organische Abfälle werden kompostiert
Die meisten der für die Zubereitung der Mahlzeiten verwendeten Zutaten stammen aus lokaler Produktion
Ein vegetarisches Alternativmenü wird im Restaurant angeboten
Mindestens einmal alle fünf Jahre wird ein Energieaudit durchgeführt
