Unterkunft, die einige nachhaltige Praktiken umgesetzt hatTenuta Cammarana legt Wert auf Nachhaltigkeit durch verschiedene Praktiken. Speisen werden mit biologischen, lokal bezogenen Zutaten zubereitet, oft aus den Gärten des Anwesens. Das Gebäude verwendet ethisch einwandfreie Materialien, und die Zimmer sind mit upgecycelten oder antiken Gegenständen eingerichtet. Das gesamte Anwesen ist plastikfrei und verwendet nachhaltige Verpackungen. Die Gärten werden gepflegt, um die lokale Tierwelt zu unterstützen, und die Unterkunft bietet Öko-Touren sowie Wander-/Radaktivitäten an. Sie produzieren ihr eigenes Olivenöl und Käse von ihren Kühen.
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