Loch Melfort Hotel
Hotel in Ardfern
9.0
Hervorragend
Von $139
Von $139
Hotel, das einige nachhaltige Praktiken umgesetzt hat
Das Loch Melfort Hotel, das sich der Verantwortung für die Umwelt verschrieben hat, hat eine Reihe nachhaltiger Maßnahmen ergriffen, um seinen ökologischen Fußabdruck zu minimieren. Das Hotel ersetzte ältere Heizkessel durch einen Holzpelletkessel, wodurch die Kohlenstoffemissionen erheblich reduziert wurden, und installierte ein umfangreiches Holzpelletlager, um die Lieferfrequenz zu minimieren. Um die 'Lebensmittelmeilen' zu reduzieren, werden die Mahlzeiten mit Produkten aus der Region zubereitet, die von Landwirten stammen, die geschlossene Kreislaufsysteme praktizieren, während die Meeresfrüchte aus dem nahe gelegenen Argyll bezogen werden. Das Hotel verwendet nachfüllbare Pumpenspender, die den Plastikmüll erheblich reduzieren, und hat im gesamten Gebäude Energiesparlampen installiert. Außerdem wird das Wasser direkt aus einer örtlichen Quelle bezogen, so dass jedes Zimmer mit dem frischesten Wasser versorgt wird.

Loch Melfort Hotel hat erhebliche Fortschritte bei seinen Umweltpraktiken gemacht, einschließlich der Verwendung eines organischen Schilfbeet-Kanalisationssystems, Doppelspülkästen in den Toiletten und Recycling von alter Wäsche. Die pflanzlichen Abfälle aus der Küche werden vor Ort kompostiert, und der allgemeine Abfall wird gemäß den Richtlinien der örtlichen Behörden getrennt. Der Garten des Hotels beherbergt eine Vielzahl von Wildtieren, während die ansässigen Ziegen und Hochlandrinder die Grasflächen auf natürliche Weise pflegen. Für alle Bau- und Restaurierungsprojekte werden lokale Handwerker beschäftigt, was das Engagement des Hotels für die lokale Gemeinschaft unterstreicht. Darüber hinaus hat das Hotel kürzlich seine erste Ladestation für E-Autos installiert und zeigt damit seine Offenheit gegenüber neuen nachhaltigen Technologien. Loch Melforts beeindruckendes Engagement für ökologische Nachhaltigkeit wurde von Green Tourism mit einer Silberauszeichnung gewürdigt, ein Beweis für die außergewöhnlichen Umweltbemühungen des Hotels.
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Fragebogen
Zertifikate:
Green Tourism (UK and Canada)
Nutzen Sie erneuerbare Energiequellen zur Energieerzeugung auf dem Gelände des Hotels/der Unterkunft?
Biomasse
Was macht Ihr Hotel / Ihre Unterkunft umweltfreundlich?
Grünes Dach
Festgelegte Umweltrichtlinien
Engagement für umweltfreundliche Initiativen (z. B. Wiederaufforstung, Erhaltung der Tierwelt)
Sammlung und Nutzung von Regenwasser
Verwendung von ungiftigen Reinigungsprodukten
LED-Beleuchtung im gesamten Gebäude
Die Mitarbeiter werden in der Einhaltung der Umweltrichtlinien geschult
Ladestation(en) für Elektroautos vorhanden
Schilder in den Zimmern, die die Gäste darauf hinweisen, dass Handtücher nur auf Anfrage gewechselt werden
Recycling-Behälter in den Gästezimmern
Keine Einwegbecher, -gläser, -teller und -bestecke
Organische Abfälle werden kompostiert
Die meisten der für die Zubereitung der Mahlzeiten verwendeten Zutaten stammen aus lokaler Produktion
Ein vegetarisches Alternativmenü wird im Restaurant angeboten
Gibt es etwas, das Sie hervorheben, hinzufügen oder klarstellen möchten?
Our water supply comes from a local spring behind the hotel. We use filters and
UV treatment to produce the freshest spring water direct to each room.

We ask our guests to reuse their towels where possible to save water and energy.

Kitchen vegetable waste is recycled to our own purpose built compost pens.

We have moved from individual Scottish luxury bathroom miniatures to refillable
pump dispensers, helping to reduce plastic bottles to landfill by 97%!

in 2021, we replaced our two 30 year old boilers with a 150kW biomass wood
pellet heat cabin, which now supplies all hot water and heating to the hotel.
The cabin is a huge step in reducing our carbon footprint and improving on our
existing green credentials. To help further improve our sustainability, our Biomass Heat Cabin uses locally sourced Scottish wood pellets. To accompany our new pellet boiler, we’ve added a 20 tonne wood pellet store, helping to reduce the number of deliveries needed to our remote location, further increasing carbon savings.

In summer 2020, we installed our firstE-car charge point. We can now be found on the official Charge Place Scotland map.

We purchase quality local produce from as close to Arduaine as possible,
turning ‘Food Miles’ into ‘Food Metres’. Our Chef also seeks out farmers who use the closed cycle system. We have our own garden where we grow our own vegetables and herbs to use seasonally in dishes in our restaurant.

veggie/vegan/dairy/gluten free menus are available and we are always
working to ensure that these are as enticing as our normal menus!

We are donors to a local oyster regeneration project.

Loch Melfort has its own goats – Bramble and Thistle; and Highland Cattle
– Campbell, MacDonald and Dougal; who keep the grass in the fields well
cropped and fertilized.

Loch Melfort Hotel and NTS ArduaineGardens have a long standing relationship.
We have been supporting the gardens forover 12 years.

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