Hotel, das einige nachhaltige Praktiken umgesetzt hatDieses Hotel legt Wert auf die Kombination aus Nachhaltigkeit und Luxus, indem es die lokale Kultur einbezieht und die Umwelt unterstützt. Es verfolgt ein „Earth-to-Table“-Speisekonzept, das Bio-Produkte vom eigenen Bauernhof und aus umliegenden Gemeinden verwendet. Das Hotel verzichtet auf Plastikflaschen und verwendet lokal bezogene Badezimmerartikel in Glas- oder recycelten Verpackungen. Es bietet auch geführte Ausflüge an, die die lokale Kultur unterstützen, und nutzt traditionelle Therapien in seinem Spa mit Kräutern aus dem eigenen Heilgarten.
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