Dieses familiengeführte Boutique-Hotel engagiert sich stark für Nachhaltigkeit und Gemeinschaft. Es verfügt über eine eigene Bio-Farm, die sein Restaurant beliefert, nutzt Solarenergie zur Wassererwärmung, LED-Beleuchtung und umweltfreundliche Seifen. Das Hotel arbeitet auch daran, seinen ökologischen Fußabdruck durch sorgfältigen Wasser- und Energieverbrauch, Kohlenstoffemissionsmanagement, Abfallmanagement zu minimieren und unterstützt Wiederaufforstungsprojekte. Sie bieten auch gefiltertes Wasser in wiederverwendbaren Glasflaschen an und verwenden nicht-organischen Abfall zur Herstellung von Öko-Ziegeln für den Bau.
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