Hotels, die einige nachhaltige Praktiken umgesetzt haben in Ribeira Brava

Die Quinta do Cabouco, eine malerische Frühstückspension, ist stolz auf ihr Engagement für nachhaltige Praktiken. Das Design des Gebäudes fördert eine optimale Luftzirkulation und natürliches Licht, wodurch der Bedarf an künstlicher Klimatisierung und Beleuchtung reduziert wird. Dieser umweltfreundliche Ethos erstreckt sich auch auf Initiativen zur Wiederaufforstung und Erhaltung der Tierwelt, die von einem engagierten Umweltmanager unterstützt werden. Eine Beschilderung in den Zimmern informiert die Gäste darüber, dass Handtücher nur auf Anfrage gewechselt werden, und unterstreicht damit das Engagement der Einrichtung für den Ressourcenschutz.

Einer der herausragenden Aspekte der Quinta do Cabouco ist ihr Null-Abfall-Konzept. Der Abfall wird sorgfältig in mindestens drei Kategorien sortiert, wobei organische Abfälle kompostiert und alle Einwegartikel wie Tassen, Gläser, Teller und Besteck vollständig beseitigt werden. Eine weitere Besonderheit dieses Bed & Breakfast ist der eigene Bio-Garten, in dem Obstbäume, Gemüse und Blumen gedeihen. Der Garten schafft nicht nur ein ruhiges Ambiente, sondern seine Produkte, die großzügig mit den Gästen geteilt werden, sind auch ein Beweis für das Engagement der Quinta do Cabouco für die lokale Beschaffung. Die meisten Zutaten, die für die Zubereitung der Mahlzeiten verwendet werden, stammen von lokalen Erzeugern, was die Unterstützung der Gemeinschaft unterstreicht und gleichzeitig den ökologischen Fußabdruck reduziert.