Hotel, das einige nachhaltige Praktiken umgesetzt hatDieses Hotel besitzt eine Green Key Gold-Zertifizierung und ist Teil der SLH Considerate Collection, was ein starkes Engagement für Nachhaltigkeit signalisiert. Sein Restaurant arbeitet nach dem Prinzip „Served by Nature“ und verwendet Zutaten aus dem eigenen 3.000 m² großen essbaren Garten und einem 6 Hektar großen Obstgarten, wobei eine „No-Dig“-Anbaumethode angewendet wird. Das Hotel implementiert umfassende Zero-Waste-Praktiken in seiner Küche und sammelt Regenwasser für die Gartennutzung. Darüber hinaus verwendet es COCO MAT Matratzen aus nachhaltigen, natürlichen Materialien und bietet hausgemachte umweltfreundliche Wellnessprodukte an.
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