KlosterhotelDas Hotel ist in einem ehemaligen Kloster untergebracht, das im 14. Jahrhundert von König Alfons XI. zu Ehren der Jungfrau von Guadeloupe errichtet wurde. Die Hieronymiten waren bis ins 18. Jahrhundert für die Instandhaltung des Klosters zuständig. Dieses Kloster ist auch der Ort, an dem Königin Isabel und König Ferdinand Kolumbus die offizielle Erlaubnis erteilten, sich auf die Suche nach den Indischen Inseln zu machen. Im 19. Jahrhundert wurde das Kloster von den Franzosen während des Krieges verlassen und geplündert, bis die Franziskaner im 20.
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