Hotel, das einige nachhaltige Praktiken umgesetzt hatDieses Hotel wird ausdrücklich als einziges 5-Sterne-Umwelthotel in Marsala und als erstes Luxushotel in Sizilien genannt, das sich vollständig der ökologischen Nachhaltigkeit verschrieben hat. Es nutzt Photovoltaikanlagen für erneuerbare Energien, setzt Hausautomation zur Energieeinsparung ein, gleicht CO2-Emissionen aus, hat Einwegplastik eliminiert, verwendet eine zertifizierte grüne Pflegelinie, bezieht 80 % der Lebensmittel lokal und bietet Bio-Optionen an. Das Hotel verfügt außerdem über eine Energiediagnose-Zertifizierung und schult das Personal in Umweltnachhaltigkeit.
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