KlosterhotelDas Gebäude wurde im 12. Jahrhundert als Zisterzienserabtei erbaut und war viele Jahre lang die Heimat vieler Mönche, die damals Burgund besetzten. Im Laufe der Jahrhunderte musste die Abtei viele Zerstörungen und Renovierungen hinnehmen, bei denen die Mönche gezwungen waren, ihre Räumlichkeiten zu verlassen. Im 19. Jahrhundert renovierte der Baron d'Oissel die Abtei erneut. Diesmal wurden die Gebäude im neugotischen Stil erbaut, was dem heutigen Aussehen entspricht. Nachdem es jahrzehntelang als spiritueller Rückzugsort diente, wurde es 2005 an ein englisches Paar verkauft, das beschloss, daraus ein Hotel zu machen.
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