Ηistorisches HotelDer Klosterplatz befindet sich im ehemaligen Convento de São Domingos, einem Dominikanerkloster, dessen Fundamente bis ins frühe 13. Jahrhundert zurückreichen und das um 1242 von König Sancho II. in Auftrag gegeben wurde. Das Kloster war Teil des mächtigen São-Domingos-Komplexes von Rossio, neben der Kirche, die einst königliche Hochzeiten und große religiöse Zeremonien beherbergte, aber auch Zeuge düsterer Episoden wie des Massakers von Lissabon 1506 und späterer Inquisitionsautos-da-fé wurde. Im Laufe der Jahrhunderte überstand die Kirche Erdbeben, Brände und mehrere Umbauten, bevor sie nicht mehr religiös genutzt wurde. Bei der jüngsten Sanierung, die 2023 abgeschlossen wurde, wurden der Kreuzgang und die verbliebenen historischen Elemente (Kacheln, Grabsteine, Textilien) in das Herzstück eines Hotels mit 117 Zimmern verwandelt, das sich selbst ausdrücklich als '800 Jahre altes Kloster, das zu einem modernen Rückzugsort geworden ist' bezeichnet.
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