Unterkunft, die einige nachhaltige Praktiken umgesetzt hatFragebogen
Zertifikate:
Green Key (greenkey.global)
Was macht Ihr Hotel / Ihre Unterkunft umweltfreundlich?
Fenster, die Wärme/Kälte abhalten (z. B. dreifach verglaste Fenster)
Verwendung von ungiftigen Reinigungsprodukten
Im Restaurant werden Bio-Lebensmittel verwendet
LED-Beleuchtung im gesamten Gebäude
Die Mitarbeiter werden in der Einhaltung der Umweltrichtlinien geschult
Fahrräder werden den Gästen zur Verfügung gestellt
Ladestation(en) für Elektroautos vorhanden
Schilder in den Zimmern, die die Gäste darauf hinweisen, dass Handtücher nur auf Anfrage gewechselt werden
Der Abfall wird in mindestens 3 Kategorien getrennt
Organische Abfälle werden kompostiert
Die meisten der für die Zubereitung der Mahlzeiten verwendeten Zutaten stammen aus lokaler Produktion
Gibt es etwas, das Sie hervorheben, hinzufügen oder klarstellen möchten? Our services - culinary and accommodation - are based on collaboration with local producers. We rely on producers who treat well their animals and offer organic fruits, vegetables and other ingredients. We are careful with water usage and do our best to not waist any food in our kitchen. We are also a dog friendly accommodation. We make dry our own cheese and meets, we produce natural wine and offer a wide variety of natural wines. We grow most of our own vegetables and herbs. We make our own vinegar, marmalades etc. We only offer fresh seasonal food.
