Die kulinarischen Erfahrungen im Playaballena erhalten gemischte Bewertungen, wobei viele Gäste sowohl positive als auch negative Aspekte hervorheben. Positiv hervorzuheben ist, dass viele Gäste die Qualität und Vielfalt der Abendbuffets gelobt haben und feststellten, dass sie das Abendessen "sehr gut" fanden und das "Essen sehr gut" sei. Das Angebot umfasst eine große Auswahl an Gerichten wie Fleisch, Pasta, Fisch, Gemüse und Reis, sodass für jeden etwas dabei ist. Einige Gäste merkten an, dass die "Pasta sehr geschmackvoll war" und das "Dessert gut war", während andere es schätzten, dass "das Buffet fantastisch war" und lobten die Flexibilität bei den Öffnungs- und Schließzeiten.
Allerdings waren nicht alle Rückmeldungen überschwänglich. Mehrere Rezensenten erwähnten, dass das Abendessen überfüllt sein könnte, mit gemischten Meinungen über die Vielfalt und Qualität des Essens. Einige Gäste fanden das Essen "gewöhnlich", "durchschnittlich" oder "mittelmäßig", während einige es sogar als "sehr schlecht" oder "mangelhaft" bezeichneten. Es gab Bedenken hinsichtlich "wenig Abwechslung" und "schlecht zubereiteter" Gerichte, wobei einige Gäste sich wiederholende Mahlzeiten vorfanden, die nicht den Standards entsprachen, die man von einem 4-Sterne-Hotel erwartet. Zu den konkreten Kritikpunkten gehörten "begrenzte Vielfalt", "kaltes Essen", "wenig Geschmack" und "Essen mit geringer Zubereitung".
Erschwerend kam hinzu, dass die Verpflegungsdienste manchmal als chaotisch beschrieben wurden, mit Problemen wie fehlendem Besteck, Tischen, die nicht rechtzeitig abgeräumt wurden, und der Notwendigkeit, "beim Frühstück um Löffel zu betteln". Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis des Buffets war für einige ein Streitpunkt, die der Meinung waren, dass "der Preis für das Abendessen angesichts der Vielfalt und Qualität des Angebots völlig unverhältnismäßig war".
Insgesamt scheint die kulinarische Erfahrung im Playaballena Glückssache zu sein und von ausgezeichneter Auswahl und Geschmack bis hin zu einer glanzlosen und sich wiederholenden Angelegenheit zu reichen. Die geräumigen und komfortablen Zimmer des Hotels wurden häufig gelobt, was die Nachteile des Essens für einige Besucher ausgleichen könnte.