Hotels, die einige nachhaltige Praktiken umgesetzt haben in Sainte-Agathe

Der Begriff „Minshuku“ (japanisches Gästehaus) deutet oft auf einen Fokus auf traditionelles, einfacheres Leben und lokale Integration hin, was mit einem geringeren Umweltauswirkungen einhergehen kann.

Als 'Moulin' (Mühle), die zu einem Gästehaus umfunktioniert wurde, ist diese Unterkunft durch ihre historische Nutzung natürlicher Ressourcen von Natur aus mit nachhaltigen Praktiken verbunden. Sie integriert wahrscheinlich Merkmale, die die Umweltbelastung reduzieren, wie Wassereinsparung und Erhaltung der umgebenden Naturlandschaft.