Das Hotel Sassi hat zahlreiche positive Bewertungen über die allgemeine Sauberkeit des Hotels erhalten. Viele Gäste heben die Zimmer hervor, die sauber, komfortabel und gut beheizt sind. Einige Gäste haben zwar einen Geruch von Feuchtigkeit oder Schimmel erwähnt, aber sie verstehen, dass das daran liegen kann, dass die Zimmer aus Stein sind. Das Personal pflegt einen guten Sauberkeitsstandard, wobei die Wäsche nach Aussage einiger Gäste besonders sauber ist. Obwohl einige Gäste anmerkten, dass die Böden sauberer sein könnten, schätzt die Mehrheit der Gäste die Bemühungen des Personals um ein sauberes und gepflegtes Ambiente im gesamten Hotel, einschließlich der Zimmer und der Badezimmer.
