Dieses charmante Landhaus, ursprünglich eine Ölmühle aus dem Jahr 1893, wurde mit natürlichen Materialien restauriert, um eine 'Leichtigkeit der Nachhaltigkeit' zu verkörpern. Die Renovierung umfasste die Wiederverwendung originaler Elemente des Anwesens, wie eine steinerne Krippe und Dachziegel. Es verfügt auch über eine Zisterne zur Wassersammlung und spontanen Pflanzenwuchs auf seinen Dachziegeln.
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