Das Hotel im Boutique-Stil liegt in der historischen Altstadt, nur wenige Gehminuten von vielen Museen, Kunstgalerien und verschiedenen historischen Stätten entfernt. Die Hotelzimmer sind traditionell gestaltet und mit allem ausgestattet, was die Besucher während ihres Aufenthalts benötigen. Hotelgäste ab 18 Jahren werden täglich zwischen 18 und 20 Uhr mit einer kleinen Flasche Wein ihrer Wahl und einer Auswahl feinster bulgarischer Käse verwöhnt. Das Hotel Evmolpia hilft seinen Gästen auf Wunsch auch bei der Organisation von Mietwagen und Flughafentransfers.
