Das Pendragon Country House ist ein Leuchtturm für umweltbewusste Gastfreundschaft und gehört zu den am höchsten bewerteten grünen Unterkünften des Landes. Es wurde bereits acht Mal mit dem Editor's Choice Award von The Good Hotel Guide ausgezeichnet und ist für sein starkes Engagement für ökologische Nachhaltigkeit bekannt. Erneuerbare Energie wird aus Sonneneinstrahlung und Biomasse gewonnen, wodurch die Abhängigkeit von traditionellen Energiequellen minimiert wird. Auf dem Gelände wird eine Reihe von umweltfreundlichen Praktiken angewandt. Dazu gehören die Verwendung von ungiftigen Reinigungsmitteln, das Sammeln und die Nutzung von Regenwasser, die Bereitstellung von Bio-Lebensmitteln im Restaurant, LED-Beleuchtung im gesamten Gebäude und die Verfügbarkeit von Ladestationen für Elektroautos. Das Abfallmanagementsystem des Hauses ist effizient strukturiert und trennt den Abfall in mindestens drei Kategorien. Das Restaurant bietet ein vegetarisches Menü an, um die Umweltauswirkungen der Lebensmittelproduktion weiter zu reduzieren. Darüber hinaus stammen die meisten der für die Zubereitung der Mahlzeiten verwendeten Zutaten aus der Region, wodurch lokale Erzeuger unterstützt und der durch den Transport verursachte Kohlenstoff-Fußabdruck verringert wird. Durch die Durchführung eines Energieaudits alle fünf Jahre wird sichergestellt, dass das Pendragon Country House sein Engagement für Energieeffizienz aufrechterhält. Dieses umfassende Nachhaltigkeitskonzept wird durch zwei wichtige Zertifizierungen anerkannt: TripAdvisor GreenLeaders und Green Tourism Business Scheme.
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