Die Evli rühmen sich eines außergewöhnlichen Personals, zu dem auch die Gastgeber Sally und George gehören, die sich sehr um ihre Gäste bemühen. Sie sind sachkundig und immer bereit, bei allem zu helfen, von der Organisation von Ausflügen bis zur Empfehlung von Touren vor Ort. George, der zwei Fahrten pro Tag durchführt, ist immer bereit, ad hoc zu helfen. Der Service des Personals ist fantastisch, und die Gastgeber werden von den Gästen mit Familienmitgliedern verglichen. Sie sind die besten Gastgeber, die man sich wünschen kann, und sorgen stets dafür, dass sich die Gäste willkommen fühlen. Sie geben Tipps und geben hilfreiche Empfehlungen, z. B. zu den besten Busausflügen oder Kreuzfahrten. Sie sind nett und freundlich und verfügen über eine Fülle von Ortskenntnissen. Die Gäste loben ihre Gastfreundschaft, Großzügigkeit und Hilfsbereitschaft. Es wird sich um alles gekümmert, und sie sind immer erreichbar, um den Gästen den bestmöglichen Aufenthalt zu ermöglichen. Kurz gesagt, Evli hat ein unglaubliches Personal, angeführt von Sally und George, die dafür sorgen, dass sich die Gäste wie zu Hause fühlen.