Die Gäste des Collegium Glashütten schwärmen vom Frühstücksbuffet des Hotels und beschreiben es als fantastisch, qualitativ hochwertig, vollständig, gut zubereitet, lecker, abwechslungsreich und mit Optionen für jeden. Das Buffet bietet sowohl zum Abendessen als auch zum Frühstück frische und schmackhafte Speisen mit einer großen Auswahl für verschiedene Geschmäcker und Diäten wie vegetarische und zuckerfreie Optionen. Das Frühstück wird als reichlich, üppig, sehr gut, perfekt und mehr als üppig beschrieben. Die Gäste schätzen auch den freundlichen Service des Hotels und die idyllische Aussicht, während sie ihre Morgenmahlzeit genießen. Einige Gäste erwähnen auch die Möglichkeit, gekochte Eier auf Bestellung zu bestellen, während andere anmerken, dass das Buffet manchmal nicht rechtzeitig aufgefüllt wird oder dass von den Gästen erwartet wird, dass sie ihre Tische selbst abräumen. Insgesamt ist das Frühstück im Collegium Glashütten ein herausragendes Merkmal des Hotels, mit dem die Gäste mehr als zufrieden sind.