Dieser Bauernhof ist umweltfreundlich und vollständig autark, arbeitet mit biodynamischen Anbau- und Düngemethoden und ist vollständig auf biologischen Anbau ohne chemische Produkte umgestellt. Er nutzt Solarpaneele und Holz-/Pelletheizung, und Regenwasser wird für den Gemüsegarten gesammelt. Die Restaurierung des Bauernhauses erfolgte unter Verwendung von Bio-Architektur und natürlichen Materialien. Der Hof produziert biologisches natives Olivenöl extra, Kräuter und alte Getreidesorten und ist Teil des Archäologischen und Landwirtschaftlichen Parks von Travalle, einem europäischen Gebiet von natürlichem Interesse für seine Flora und Fauna.
Mehr anzeigen
