Das Engagement des Hotels Das Rübezahl für Nachhaltigkeit ist tief in der Philosophie des Hauses verwurzelt und seit der Gründung im Jahr 1959 ein fester Bestandteil des Betriebs. Seit mehr als drei Generationen setzt sich die Familie Thurm für Nachhaltigkeitspraktiken wie sparsamen Energieverbrauch, den Bezug regionaler Produkte und ressourcenschonendes Bauen ein. Der Schlüssel zu diesen Bemühungen ist der Einsatz fortschrittlicher Technologien wie Photovoltaik und ein hochmodernes Blockheizkraftwerk, das seit 2021 90% des Strombedarfs deckt. Außerdem ist das Hotel mit energiesparenden Geräten ausgestattet, vor allem mit LED-Lampen mit Zeitschaltuhren und Bewegungsmeldern. Innovative Maßnahmen wie die Wärmerückgewinnung aus den Kühlhäusern zur Beheizung des Pools und des Whirlpools reduzieren den Energieverbrauch weiter.
Das Hotel fördert nicht nur klimafreundlichen Urlaub, indem es seinen Gästen ermöglicht, ihren CO2-Fußabdruck durch nachhaltige Aufforstungsprojekte auszugleichen, sondern unternimmt auch bedeutende Schritte zur Ressourcenschonung. Durch den Einsatz von wassersparenden Geräten und die Nutzung von Regenwasser für Aufgaben wie Toilettenspülung und Blumengießen reduziert das Hotel den konventionellen Wasserverbrauch um bis zu 15 % pro Jahr. Darüber hinaus werden durch die Verpflichtung zu lokaler Beschaffung transportbedingte Emissionen reduziert, und die Beauty Alm betont die Kraft der Natur durch die Verwendung reiner und natürlicher Kosmetika. Mobilitätslösungen wie E-Auto-Ladestationen, Leihfahrräder und E-Bikes sowie der kostenlose öffentliche Nahverkehr für Hotelgäste tragen zu einem umweltfreundlichen Reiseerlebnis bei. Darüber hinaus zeigt sich das Engagement für die biologische Vielfalt in den natürlichen Ausgleichsflächen, die von sechs Bienenvölkern gepflegt werden, in den regelmäßigen Bergtouren, die den Gästen die lokale Flora näher bringen, und in den speziellen Bereichen für bedrohte Arten.
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Zertifikate: Part of Green Pearls Hotels
Klimabündnis Bayern
Was macht Ihr Hotel / Ihre Unterkunft umweltfreundlich? Nachhaltige Baumaterialien
Fenster, die Wärme/Kälte abhalten (z. B. dreifach verglaste Fenster)
Engagement für umweltfreundliche Initiativen (z. B. Wiederaufforstung, Erhaltung der Tierwelt)
Verwendung von ungiftigen Reinigungsprodukten
Im Restaurant werden Bio-Lebensmittel verwendet
LED-Beleuchtung im gesamten Gebäude
Die Mitarbeiter werden in der Einhaltung der Umweltrichtlinien geschult
Der CO2-Fußabdruck wird mit einem anerkannten CO2-Messinstrument gemessen
Fahrräder werden den Gästen zur Verfügung gestellt
Ladestation(en) für Elektroautos vorhanden
Schilder in den Zimmern, die die Gäste darauf hinweisen, dass Handtücher nur auf Anfrage gewechselt werden
Toilettenpapier aus chlorfrei gebleichtem Papier oder mit einem Ökolabel ausgezeichnet
Der Abfall wird in mindestens 3 Kategorien getrennt
Keine Einwegbecher, -gläser, -teller und -bestecke
Organische Abfälle werden kompostiert
Automatisches System oder Schlüsselkarte, die das Licht und die elektrischen Geräte ausschaltet, wenn die Gäste ihr Zimmer verlassen
Die meisten der für die Zubereitung der Mahlzeiten verwendeten Zutaten stammen aus lokaler Produktion
Ein vegetarisches Alternativmenü wird im Restaurant angeboten
Mindestens einmal alle fünf Jahre wird ein Energieaudit durchgeführt